Recepty zpod Tatier

17.března

Srdečně vás zveme na recepty od našich sousedů ze Slovenska v našem podání.

Předkrm

Brynzová pomazánka s cibulovým chlebem 65,-

 

Polévka

Slovenská kapustnica s pikantní klobásou

 

Hlavní chod

250g Naše halušky s brynzou a restovanou slaninou 99,-

250g Živáňská jehla (krkovička, kuřecí stehenní steak, paprika, cibule, slanina) 155,-

200g Restovaná husí játra s cibulkou, bramborová lokša, kysané zelí

 

Dezert

Lokša plněná mákem a povidly, přelitá máslem a cukrem